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Re: callamar croustillant

Posted by yvan_ohe on 9/10/2008, 2:56 pm, in reply to "callamar croustillant"
196.27.85.159

Pour 1 lb (2 personnes) 3 gousses Ail ecrase 1 bout de Gingembre ecrase (2 cms approx.) 1 c-a-c fish Soy (a base d’anchois) Quelques gouttes d’huile de Sesame (1/4 c-a-c) Poivre (sel pas necessaire a cause du fish soy) 1 jaune d’oeuf Couper le calamar et Laisser mariner pendant 15-20 minutes dans le melange d’ail gingembre sauce de poisson, et sesame. Tremper le calamar dans le jaune d’oeuf et enrober de poudre cange. Frire 2 minutes dans beaucoup d’huile chaude.

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Message Thread: Recherche recette - Doris 13/9/2007, 12:28 am callamar croustillant - Katouskia 24/12/2007, 4:23 pm Re: callamar croustillant - gogen boben 14/10/2008, 8:32 pm Re: callamar croustillant - dado 22/10/2008, 7:27 pm Re: callamar croustillant - yvan_ohe 9/10/2008, 2:56 pm « Back to thread

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