Mauritian Cuisine: Napolitain

Napolitain

Posted by Alex on 6/7/2009, 9:43 pm
41.212.150.221

Bonjour Madeleine,

Deja, Merci pour ce super site! J'ai essayé en vain les napolitains (le glacage surtout!) mais je n'arrive pas a savoir quand est ce qu'il faut tirer le sirop du feu. C'est soit trop liquide soit c'est une roche. Avez vous quelques "tips" pour savoir quand est ce que c'est le BON moment svp? Je suis désespéré de rater a chaque fois mon glacage de mes napolitains. D'avance merci
Alex

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Napolitain - Alex 6/7/2009, 9:43 pm
- Napolitain - Robert 12/10/2009, 2:14 am
  - Napolitain - Robert 16/10/2009, 11:41 pm
  - Re: Napolitain - Alex 12/10/2009, 7:23 pm
    - Re: Napolitain - Robert 22/10/2009, 1:14 am
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