[ Post a Response | Mauritian Cuisine ]
Posted by maga
on 20/9/2009, 7:03 am, in reply to "MASSEPAIN recette S.VP"
88.178.250.202
il faut 500g de beure margarine 375g de sucre 500g de farine 2 paquet levure 1essense amande raisin 10 oeufs melanger sucre glace pour la deco
melanger bien le500g de beure bien mou avec le 350g de sucre quand ce devenu blanc ajoute oeufs farine levure essence verse le tout dans un moule grand ajoute le raisin metre au four prechaufer a180degre fair cuire 1hrs laisser refrodi puis melanger le sucre glace avec un peu l'eau chaude pour fair une pate ajoute une point de couleur rouge le sucre va etre rose pour le gateau etaler sur le gateau et decore avec de fleurs frais
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